- plech s pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a bohatě zasypte semínky nebo solí.
- Pečení: Šoupněte je do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte 15–20 minut dozlatova.
💡 Proč tento recept funguje?
- Chemická reakce: Kyselost jogurtu okamžitě zreaguje s kypřicím práškem/sodou, takže těsto začne „pracovat“ hned po kontaktu, nečeká se na kvasinky.
- Vláčnost: Tuk v jogurtu nahrazuje máslo nebo olej, díky čemuž je střídka jemná.
🛠 Možné variace: “Co dům dal”
| Přísada do těsta | Výsledek |
| Prolisovaný česnek | Skvělé česnekové bulky k polévce. |
| Sušená rajčata | Středomořský styl, ideální k sýrům. |
| Nastrouhaný sýr |
