Najlepšie syrové lievance – recept pre gurmánov

prísadám spolu s vodou a rastlinným olejom. Všetko dôkladne premiešajte metličkou alebo ručným mixérom, kým nevznikne hladké a jednotné cesto.

2 Pridanie syra a byliniek:

◦ Do cesta pridajte strúhaný syr (napr. Gouda alebo Čedar) a nadrobno nasekané bylinky (petržlenová vňať, pažítka alebo bazalka) a dobre premiešajte.

◦ Ošúpte strúčik cesnaku, nadrobno ho nasekajte alebo prelisujte a takisto pridajte do cesta. Cesnak dodá lievancom výraznú chuť, ktorá im dodá ten správny šmrnc.

3 Smaženie lievancov:

◦ Rozohrejte panvicu na strednom plameni a pridajte trochu rastlinného oleja. Keď je olej horúci, nalejte na panvicu