lepšie ako v reštaurácii!”
Presne to sa stalo, keď sa tieto sarmale po prvýkrát objavili na našom stole.
Priznávam, že som sa spočiatku bála. Sarmale mi pripadá ako jeden z tých „babičkiných receptov“, ktoré vyžadujú hodiny prípravy a tajnú techniku odovzdávanú z generácie na generáciu. Pravda je ale taká, že nemusia byť zložité. Tieto sarmale sú krehké, šťavnaté a plné bohatej, slanej chuti, a pritom dostatočne jednoduché na to, aby sa dali pripraviť aj počas rušného všedného večera.
Od tej prvej večere sa stali u nás doma týždennou pochúťkou. Sú
Moja dcéra toto oficiálne vyhlásila za svoje nové obľúbené…
