samozrejme zahŕňa aj múku.
Je však potrebné poznamenať, že tu by sa mali dodržiavať správne pomery.
Do určitého bodu bude múka pracovať tak, ako má, teda bude cesto lepiť.
Jedna lyžica navyše však stačí na to, aby boli placky tvrdé a suché.
Pri príprave tejto verzie zemiakových placiek vôbec nepotrebujete múku.
Zaujímavé je, že v tejto receptúre dokonca nenájdete ani
vajíčko.
Čo sa objaví namiesto týchto zložiek?
Pozrime sa, ako to vyzerá v praxi!
Zemiakové placky bez múky a vajec
Článok pokračuje na ďalšej strane…