Dezert „Likérová špička“: Čokoládový krém, vaječný likér a domácí piškotové buflery :

kakaa)

– 200 ml smotany na šľahanie

– 2 lyžice práškového cukru

– 30 ml vaječného likéruChocolate

Na piškotové buflery:

– 3 vajcia

– 100 g práškového cukru

– 100 g hladkej múky

– 1 lyžička prášku do pečiva
– Štipka soli

Na dekoráciu:

– Strúhaná čokoláda alebo kakaový prášok

– Mätové lístky (voliteľné)Pleťová kozmetika

Príprava piškotových buflers

Zmes na buflery: V

mise si vyšľahajte vajcia s práškovým cukrom do penista. Tento proces by mal trvať približne 5-7 minút, kým zmes nezvýši objem a nezmení farbu na svetložltú.

Pridanie múky: Do vyšľahanej zmesi postupne prerábajte preosiate hladké múku zmiešanú