Běžná rada pro bezpečnost v kuchyni, na kterou mnoho lidí přes noc zapomíná

elektřiny. I když je spotřebič vypnutý, mohou jeho vnitřní součásti zůstat pod napětím, pokud dojde k poruše, opotřebení kabeláže nebo zaseknutí topného tělesa. Ve vzácných případech to může vést k přehřátí, poškození zástrčky nebo elektrickým problémům, které zvyšují riziko požáru, zejména pokud je spotřebič ponechán bez dozoru.

Na rozdíl od spotřebičů, jako jsou mikrovlnné trouby nebo kávovary, kombinují horkovzdušné fritézy vysokou teplotu s kompaktními elektrickými systémy. Drobné problémy, jako jsou nahromaděné zbytky tuku, uvolněné kabely nebo výrobní vady, mohou vytvořit podmínky vedoucí k přehřátí.

Protože se horkovzdušné fritézy často umisťují