příležitosti.
Tvarohová bábovka
250 měkkého tvarohu
2 vejce
3/4 hrnku cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
trochu mléka dle potřeby
citronová kůra z 1/2 citronu
Postup
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme tvaroh, olej a citronovou kůru. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a podle potřeby také mléko. Těsto nalijeme do formy a pečeme asi 55-65 minut, dokud špejle nevyjde suchá. Po krátkém zchladnutí vyklopíme a pocukrujeme.
Jogurtová bábovka2