lehce rozdrcený. Syrový česnek obsahuje fosforový plyn, který mu dodává jeho charakteristický zápach a při sušení nebo zahřívání ztrácí svou účinnost. Proto dávejte přednost čerstvému česneku, abyste maximalizovali jeho přínosy.
Nedbání o střevní mikroflóru\
Přestože je česnek prospěšný, nedokáže vyvážit škodlivé účinky stravy bohaté na nezdravé a průmyslově zpracované potraviny. Tyto potraviny zvyšují oxidační poškození ve vašem těle a oslabují váš imunitní systém. Abyste maximalizovali přínosy česneku, dbejte na udržování zdravé střevní mikroflóry konzumací fermentovaných potravin, jako jsou řecký jogurt, kimči, kysané zelí, miso a kombucha, nebo užíváním probiotik.
Nesprávná