Odroda
4-Pomarančovo-čokoládové koláčiky: * * miesime pomarančovú kôru pod štvrtú porciu. Malé guličky tvar a ľahko plochá tlač. Po úplnom ochladení ozdobte roztavenou horkou čokoládou alebo ju čiastočne pokryte.
** Odroda 5-citrónovej koláčiky: * * citrónová kôra, citrónová šťava, škrob a 20 g práškového cukru zapracujte do piatej dávky. Pokiaľ je cesto príliš mäkké, pridajte trochu múky. Tvarujte malé rožky alebo oválne sušienky.
** Odroda 6-čokoládové sušienky: * * hnite kakaový prášok pod poslednú
porciu cesta. Vytvorte malé guličky a pomocou vidličky alebo noža vytvorte dekoratívny vzor.
3. pečenie cookies
Predhrejte rúru na * * 160kreuz C Horný/Dolný ohrev**.
